27/09/2024
Superalimentos que debés incluir en tu dieta diaria
Superfáciles de conseguir y supersaludables. Incorporar superalimentos en tu dieta es una excelente manera de mejorar tu bienestar.
Estos alimentos, ricos en nutrientes, te ofrecen múltiples beneficios para tu organismo. ¿Cuáles son y cómo sumarlos en tus viandas saludables de todos los días? Te lo contamos en esta nota.
¿Qué son los superalimentos?
Los superalimentos son alimentos naturales que se destacan por su alta concentración de nutrientes esenciales como vitaminas, minerales, antioxidantes, y fitonutrientes.
Llevan este nombre porque aportan grandes beneficios a la salud en pequeñas porciones, ayudando a prevenir enfermedades, combatir la inflamación, y promover el bienestar general.
De esta forma, incorporarlos a tu dieta diaria es una forma sencilla y efectiva de nutrir tu cuerpo y potenciar tu salud. ¡Incluso usándolos como condimentos podés aprovechar todos sus superpoderes!
¿Buscás incorporar superalimentos todos los días? Mirá nuestro menú con más de 70 opciones de viandas saludables.
Ejemplos de Superalimentos
Ajo
Beneficios
- Fortalece el sistema inmunológico: El ajo tiene propiedades antimicrobianas y antioxidantes que ayudan a combatir infecciones y mejorar la respuesta inmunitaria del cuerpo.
- Mejora la salud cardiovascular: Su consumo regular puede reducir la presión arterial y el colesterol, ayudando a prevenir enfermedades del corazón.
- Propiedades antiinflamatorias: Los compuestos sulfurados del ajo, como la alicina, ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo, lo que puede prevenir enfermedades crónicas.
Un superalimento en un plato con sabor premium: Este lomo al Champiñón con Papas Noisette de Viandas Cook, resalta el uso de ajo en su preparación.
Amaranto
Beneficios
- El amaranto es una fuente completa de proteínas, ideal para dietas veganas o vegetarianas.
- Rico en minerales como hierro, calcio, magnesio y fósforo, esenciales para el metabolismo energético y la salud ósea.
- Contiene polifenoles y vitamina E, que ayudan a reducir la inflamación y protegen contra el daño celular.
Quizás te interese leer: ¿Cómo armar viandas vegetarianas y altas en proteínas?
Cebolla
Beneficios
- Rica en antioxidantes, como la quercetina, que ayuda a reducir la inflamación y proteger el corazón al mejorar la circulación y reducir el colesterol.
- Fortalece el sistema inmunológico gracias a su contenido de vitamina C.
- Ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre, beneficiando a personas con diabetes.
Lentejas
Beneficios
- Excelentes fuente de proteínas, fibra, hierro y ácido fólico, ideal para una dieta equilibrada y saludable.
- Su alto contenido de fibra ayuda a regular el tránsito intestinal y promueve la salud intestinal.
- Índice glucémico bajo, liberando energía gradualmente y manteniendo estables los niveles de azúcar en sangre.
Las lentejas son versátiles y pueden reemplazar la carne en muchas preparaciones. Probá estas hamburguesas de lentejas con calabazas para una comida rica en proteínas vegetales.
Espinaca
Beneficios
- Excelente fuente de vitaminas y minerales, como vitamina K, A, C, ácido fólico y hierro.
- Contiene antioxidantes que protegen la salud ocular y reducen el riesgo de enfermedades oculares.
- Contribuye a la salud del corazón, mejorando la circulación y reduciendo la presión arterial.
Nuestro wrap de espinaca a la crema con batatas asadas es una combinación perfecta para disfrutar de este nutritivo superalimento.
Superalimentos para el desayuno y la merienda
¿Incorporar superalimentos en preparaciones dulces? ¡Por supuesto! Te damos tres opciones para incorporar ya.
Avena
- Fuente de fibra soluble, que regula el colesterol y mejora la salud digestiva.
- Reduce el colesterol LDL y disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
- Índice glucémico bajo, liberando energía gradualmente y prolongando la saciedad.
¿Buscás arrancar la mañana con toda la energía? Te recomendamos nuestros nutritivos waffles de avena y banana.
Semillas de Chía
Beneficios
- Alta en fibra, ayudando a la digestión y promoviendo la saciedad.
- Fuente de omega-3, reduciendo la inflamación y mejorando la salud del corazón.
- Forma un gel al mezclarse con agua, ayudando a la hidratación y manteniendo energía durante el ejercicio.
Incorporá las semillas de chía en tus comidas y sentí la diferencia en tu salud.
Canela
Beneficios
- Rica en antioxidantes, combate el daño celular y reduce el riesgo de enfermedades crónicas.
- Mejora la sensibilidad a la insulina, ayudando a reducir los niveles de azúcar en sangre.
- Posee efectos antiinflamatorios, ayudando a reducir la inflamación en el cuerpo.
Incorporá un toque de canela a tus meriendas con un riquísimo budín de manzana y canela.
Una forma rápida y fácil de consumir superalimentos
En medio de la rutina diaria, a veces es difícil encontrar el tiempo para preparar comidas saludables con superalimentos.
Pensando en esto, día a día preparamos nuestras viandas congeladas para ofrecerte una solución práctica y deliciosa.
Nuestras comidas están diseñadas para ser equilibradas y nutritivas, utilizando ingredientes frescos y superalimentos como cebolla, lentejas, espinaca, ajo, avena y canela.
