Consejos prácticos para una alimentación saludable

¿Buscás llegar a tu mejor versión 2025? Entonces sabés que hacer elecciones conscientes y sostenibles en tus viandas es clave para beneficiar tu bienestar general.

Una buena nutrición puede mejorar tu energía, mejorar tu forma física, fortalecer tu sistema inmunológico y prevenir enfermedades crónicas como la diabetes, la hipertensión o los trastornos cardiovasculares.

En esta nota, te contamos 10 consejos para mantener una dieta equilibrada y variada, adaptada a tus necesidades.

1. Incorporá más frutas y verduras a tu dieta

No estamos diciendo una novedad, pero en 8 de cada 10 argentinos no consumen una cantidad de frutas y verduras suficientes.

Estos alimentos, habitualmente olvidados en las viandas diarias, aportan vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes que protegen las células de tu cuerpo. ¿Cómo incluirlos de forma más sencilla? Te contamos:

Cómo hacerlo

• Incluí al menos cinco porciones al día, dividiendo entre frutas y verduras.
• Optá por vegetales de diferentes colores para asegurarte de obtener una variedad de nutrientes.
• Si tenés poco tiempo, considerá opciones congeladas o listas para usar, que mantienen sus propiedades nutricionales.

2. Elegí cereales integrales en lugar de refinados

Los cereales integrales, como el arroz integral, la avena, la quinua o el pan integral, contienen más fibra y nutrientes que sus versiones refinadas.

Beneficios

• Ayudan a mantener estables los niveles de energía durante el día.
• Mejoran la salud digestiva y favorecen la saciedad, evitando los antojos.

Consejos prácticos

• Reemplazá el arroz blanco por arroz integral en tus comidas principales.
• Optá por snacks como un budín integral en lugar de panificados con harinas muy procesadas.

3. Priorizá las proteínas magras

Las proteínas son fundamentales para reparar tejidos, fortalecer músculos y producir hormonas. Priorizá viandas con fuentes magras como pollo, pavo, pescado, huevos, legumbres (lentejas, garbanzos) y frutos secos.

Ideas para incorporar proteínas en tus viandas

• Agregá un huevo duro a tu ensalada.
• Consumí pescado graso como el salmón o las sardinas, ricos en ácidos grasos omega-3.
• Probá hamburguesas de legumbres como lentejas o porotos negros.

4. Hidratación constante, pero con agua

Ni la gaseosa, ni siempre mate. El agua es esencial para todas las funciones corporales y lo más efectivo a la hora de hidratarse en el día a día.

Recomendaciones

• Acompañá tus viandas saludables con agua.
• Tratá de consumir al menos 2 litros al día, ajustando según la actividad física o el clima.
• Si te cuesta beber agua sola, agregá rodajas de limón, pepino o menta para darle sabor.
• Evitá las bebidas azucaradas y las gaseosas.

5. Controlá las porciones para evitar excesos

Comer en exceso puede llevar al aumento de peso y a problemas de salud. Regular las porciones te ayuda a disfrutar de tus comidas sin excederte.

Tips para un control de porciones en tus viandas saludables

• Usá platos más pequeños para reducir la cantidad servida.
• Escuchá a tu cuerpo y dejá de comer cuando te sientas satisfecho, no lleno.
• Si comés fuera, considerá compartir un plato principal o llevar una parte para casa.

6. Disminuí el consumo de sal y azúcar

El exceso de sodio está relacionado con la hipertensión, mientras que un alto consumo de azúcar aumenta el riesgo de obesidad y diabetes.

Opciones saludables

• Condimentá tus comidas con hierbas frescas, especias o jugo de limón en lugar de sal.
• Sustituí los snacks dulces por frutas naturales o frutos secos.

7. Evitá los ultraprocesados y optá por alimentos frescos

Los alimentos ultraprocesados suelen ser altos en azúcar, grasas y aditivos químicos. Priorizá alimentos frescos y de temporada, que son más nutritivos y sostenibles.

Tip: A la hora de comprar un producto empaquetado, priorizá aquellos que conozcas todos sus ingredientes.

8. Consultá a un profesional de la salud

Un nutricionista o dietista puede ayudarte a armar una rutina alimenticia saludable según tus necesidades específicas.

Además, pueden orientarte para cumplir tus metas de salud sin comprometer tu bienestar.

9. Planeá tus viandas y evitá improvisar

La planificación es clave para mantener una alimentación saludable. Al preparar tus comidas con anticipación, podés evitar recurrir a opciones poco nutritivas.

Cómo hacerlo:

• Creá un menú semanal que incluya desayuno, almuerzo, cena y snacks.
• Cociná en grandes cantidades y congelá porciones para los días de mayor apuro.

Bonus track: Simplificá aún más tu alimentación saludable

En Viandas Cook podemos ayudarte a mantener una alimentación consciente todos los días.

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